Zutaden

Alle unsere Produkte werden in einen Betrieb hergestellt, in dem Soja, Milch und Milchprodukte, Eier, Gluten, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und Erdnüsse verwendet werden. Es besteht daher die Möglichkeit einer Kreuzkontamination in unserem Produktionsbetrieb.

Unser Milchspeiseeis ist pasteurisiert.

Vanilleeis :

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Vanilleschoten, Vanillin


Schokoladeeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Kakaopulver, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl


Haselnusseis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Haselnussmark, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl


Walnusseis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose , Vollei, Glucosesirup, Walnussmark, Haselnussmark, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma


Mokkaeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Kaffeepulver, Stabilisator Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma


Malagaeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose Vollei, Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Sultaninen (Marsalawein, Sulfit, Aroma)


Amarettoeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose ,Vollei, Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Amarettini (Aprikose, Mandel, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate), Kakaomasse, Kokospaste, Aroma.


Tiramisùeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose Vollei, Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate , Salz, Kakaopulver, Kaffeepulver, Mascarpone, Kakaobutter, Amaretto-Likör (Antioxidationsmittel: Sulfit, Farbstoff: Zuckerkulör, Aroma).


Bacioeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Haselnussmark, Haselnüsse, Kakaopulver, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Kakaobutter, Kokospaste, Kakaomasse, Aroma.


Mandeleis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Mandelmark, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Aroma.


Caramel-Krokanteis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei , Glucosesirup, Farbstoff: Sulfitlaugen-Zuckerkulör, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Haselnuss, Maisstärke, Aroma


Zimt Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Zimtpulver


Nutella Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei (oder Eigelb?), Glucosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Haselnussmark, Kakao schwach entölt, Sonnenblumenöl, Palmöl, Emulgator: Sojalecitine, Kakaobutter, Kokospaste, Aroma.


Snickerseis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup, Erdnussmark, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Sonnenblumenöl, Kakaomasse, Kakao, Aroma


Cookies Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Lactose, Vollei, Glucosesirup ,Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Weizenmehl, Salz, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Kokospaste, Emulgator: Sojalecitine, Kakaomasse, Farbstoff: Annatto, Aroma


Stracciatella Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose; Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kokospaste, Kuvertüre, Aroma


Sahne-Kirsch Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sauerkirschen, Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Kurkumin, Annatto, Aroma


Pistazien Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Pistazienmark, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aroma


Kokosnuss Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Kokosmilch, Kokosnuss, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma


Waldmeister Eis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl , Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: Xanthan,Aroma.

Pfefferminzeis

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kuvertüre, Kokospaste, Farbstoff: Patentblau V, Annatto, Aroma


Engelblau

Vollmilch, Sahne, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff: Patentblau V, Aroma


Joghurteis

Vollmilch, Sahne, Joghurt, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma.


Joghurt-Mandarineneis

Vollmilch, Sahne, Joghurt, Zucker, Glucosesirup, Lactose , Mandarinen, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Cochenillerot A, Gelborange S, Aroma


Joghurt-Waldbeere Eis

Vollmilch, Sahne, Joghurt, Zucker, Glucosesirup, Lactose, Fruchtbeeren(Schwarze und Rote Johannisbeere, Brombeere,Heidelbeere,Himbeere und Erdbbeere), Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma.


Erdbeereis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Erdbeeren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Erdbeeraroma


Zitroneneis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Zitronensaft, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Zitronenaroma


Bananeneis

Wasser, Milch, Zucker, Glucosesirup, Bananen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Bananenaroma


Apfeleis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Äpfel, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Apfelaroma


Aprikoseneis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Aprikosen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aprikosenaroma


Kirscheis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Sauerkirschen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kirscharoma


Meloneneis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Melonen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Melonenaroma


Orangeneis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Blutorangen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Orangenaroma


Himbeereis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Himbeeren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern,Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Himbeeraroma


Brombeereis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Brombeeren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Brombeeraroma


Maracujaeis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Maracuja, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maracujaaroma


Mangoeis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Mango,Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Mangoaroma


Cassiseis

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Cassis, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Diphosphat, Inulin, Zitronenfasern, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Johannisbeeraroma

Süße Soßen, auch zur Verzierung von Backwaren und Desserts

AMARENA SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Sauerkirschen, Stabilisator: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Curcumin, Annatto, Aroma


SCHOKOLADE SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Kakaopulver


KIRSCH SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Stabilisator: Pektin, Sauerkirschen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Curcumin, Annatto, Aroma


MOCCA SAUCE

Kaffee, Zucker, Glucosesirup, Stabilisator: Pektin, Aroma


WALNUSS SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Walnussmark, Haselnussmark, Stabilisator: Pektin, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, modifizierte Stärke


CARAMEL SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Farbstoff: Sulfitlaugen-Zuckerkulör, Aroma


VANILLE SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Vanille-Schoten, Zitrone, Farbstoff: Annatto, Aroma


MINZ SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Farbstoffe: Patentblau V, Annatto, Aromen.


KIWI SAUCE


Wasser, Zucker, Glucosesirup, Kiwi, Stabilisator: Pektin, Farbstoffe: Patentblau V, Annatto, Aroma.


TROPIKAL SAUCE

Wasser, Zucker, Glucosesirup, Ananas, Mango, Maracuja, Stabilisator: Pektin, Farbstoff: Annatto, Aroma.

ZABAJONE LIKÖR

Zucker, Vollei, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Marsala secco (Konservierungsstoff: Sulfit), Aroma


FRISCHE

HIMBEER SAUCE

Himbeeren, Zucker

Frische

KIRSCH SAUCE

Kirschen, Zucker, Stabilisator: Pektin

FRISCHE

ERDBEER SAUCE

Erdbeeren, Zucker

OBST SALAT

Mischfrucht (Apfel Birne,Mango, Papaja,Melone, Ananas,Orange, Nektarine) , Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat


MARASCHINO LIKÖR

Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Kirschendestillat, natürliche Aromen
Alkoholgehalt muss angegeben werden!


KAFFEE LIKÖR

Zucker, Alkohol, Kaffee und Kakaodestillat, Farbstoff: Zuckerkulör; Aroma
Alkoholgehalt muss angegeben werden!


AMARETTO LIKÖR

Wasser, Alkohol, Zucker, Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör
Alkoholgehalt muss angegeben werden!


CURACAO LIKÖR

Wasser, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, natürliche Aromen, Farbstoffe: Tartraten, Gelborange S, Azorubin Cochenillerot A, Sulfitlaugen-Zuckerkulör
Alkoholgehalt muss angegeben werden!

BATIDA DE COCO

Batida de Coco ist ein brasilianischer Emulsionslikör auf Basis von Kokosnuss, Milch, Zucker und Cachaça Kann Spuren von Soja enthalten. Alkoholgehalt muss angegeben werden!


Waffeltüte

Weizenmehl, Zucker, Vollei, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Salz


Warme Waffeln

Weizenmehl, Kartoffelmehl, Vollei, Butter, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke. Salz, Aroma, natürliches Zitronenaroma, Zimt.


Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Haselnuss, Walnuss und Erdnuss) enthalten.

Tiramisù-Torte

Mascarpone, Sahne, Vollei (oder Eigelb?), Zucker, Kaffee, Amaretto-Likör (Antioxidationsmittel: Sulfit, Farbstoff: Zuckerkulör, Aroma), Löffelbiskuits (Weizenmehl, Glukosesirup, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Aromen, Salz)

. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Haselnuss, Walnuss und Erdnuss) enthalten.



Trinkschokolade

(Eis -Schokolade und Tasse Kakao)

Milch, Kakaopulver, Kartoffelmehl, Zucker


Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Haselnuss, Walnuss und Erdnuss) enthalten.

La specialità del mese

ecco per voi la nostra proposta del mese la coppa.....

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Di seguito potete consultare le liste degli ingredienti e degli allergeni